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鼻炎食谱冬菇玉兰蹄

热度1674票  浏览133次 时间:2012年10月12日 15:42
菜系及功效:补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 鼻炎食谱 
口味:咸鲜味      工艺:煮

冬菇玉兰蹄的制作材料:
主料:猪蹄800克
辅料:香菇(干)15克,玉兰片60克
调料:姜5克,黄酒20克,盐5克,白砂糖30克,酱油60克

教您冬菇玉兰蹄怎么做,如何做冬菇玉兰蹄才好吃
1. 将冬菇洗净、泡软;
2. 猪蹄(或后蹄2只)刮洗干净,从趾缝处剖成两片,切块,放沸水中氽烫过;
3. 冬菇、笋片、猪蹄一同放入沙锅中,加姜(切片)、黄酒和淹过表面的水,同煮至猪蹄熟烂;
4. 加入盐、白糖、酱油,煮至汤汁浓稠即可。

冬菇玉兰蹄的制作要诀:
玉兰片为嫩笋片之美称,大多为冬笋。

小帖士-健康提示:
做法中不宜加入茴香、五香粉、胡椒粉、花椒等刺激性的调料,以免损伤阴液,加重鼻痰症状。
专家提醒:经常使用鼻可乐可以缓解鼻炎症状,长期使用鼻可乐洗鼻可以治愈鼻炎,病有效的控制鼻炎的发病周期
TAG: 鼻炎 食谱
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